4、鱼蛋白

鱼蛋白这种东西，其实小编早在之前是给大家专门写文章做过深入详细介绍的，估计不少人已经看过了，为了和腐植酸、氨基酸、海藻酸、鱼蛋白等几种物质做比较，小编今天就再给大家做个比较简单概况的介绍吧！

鱼蛋白这种东西，和海藻酸以上都是从海洋物质中提取出来的，只不过海藻酸是从海洋中的低等海藻中提取的精华物质，而鱼蛋白是从海洋中的鱼类资源中（主要是低价值的鱼虾或鱼类下脚料）所提取出来的精华物质罢了，它是一种富含多种营养成分、能够被作物更好吸收利用的复合营养型产品，如果更直白的说，鱼蛋白其实就是一种氨基酸类的肥料产品。

鱼蛋白之所以效果好，主要是因为从海洋鱼类原料中提取出来的鱼蛋白中含有大量丰富的能够被作物直接吸收利用的营养物质，比如说多种矿物质元素、有机质、游离氨基酸、不饱和脂肪酸、多肽、小肽、寡肽、低聚肽等，这些营养物质对作物的生长发育是非常有帮助的。

在鱼蛋白的生产过程中，一般使用的原料是不值钱的鲜鱼（如鳕鱼、带鱼、三文鱼）、活鱼加工后残剩下的废弃物（如鱼皮、鱼鳞、鱼内脏）和毫无商品价值的小鱼小虾等，使用鲜鱼生产的鱼蛋白因为原料好、营养成分保留完整、生物活性比较高，所以使用后的效果也比较好，而使用鱼加工残留物和小鱼小虾生产的鱼蛋白因为原料差、营养成分大量流失、生物活性比较低，所以使用后的效果也会比较差；一般生产鱼蛋白的所采取的工艺主要是生物法（如低温性的酶解法、菌解法）、化学法（如酸碱水解法）这两大类，总体来说，采用酶解法或菌解法生产的鱼蛋白质量比较好，而采用酸碱水解法生产鱼蛋白质量相对要差不少，这主要是因为前者生产工艺要比后者生产工艺能够更多、更完整的保留鱼类原料中的营养物质且能够保证提取营养物质的高生物活性。

如果把鱼蛋白用于肥料上使用，一般是把鱼蛋白作物主要原料，再搭配作物生长所必须的（海洋植物提取的生物催化剂）生物酶物质、植物生长因子、中微量元素等物质，并通过一定的技术公司生产成水溶肥、叶面肥等。

接下来就是一个要隆重出场的大角色了，还请各位小伙伴往下看看。

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